C’est incontestablement la Rolex la moins chère du marché, mais aussi, la plus disponible. Et pour cause, il ne s’agit pas d’une montre mais d’un sandwich. C’est même « le » sandwich national de l’Ouganda, un pays de près de 46 millions d’habitants qui se trouve en Afrique de l’Est.
Les rues de Kampala, capitale du pays, regorgent de petites échoppes qui vendent ce fameux sandwich qui porte le nom de la marque horlogère la plus connue au monde : Rolex. On imagine que sa dénomination provient de « rolled egg », d’œufs roulés en anglais.
De fait, ce sandwich végétarien, cette galette roulée, symbole de la street-food ougandaise est un mélange d'omelette et de légumes enveloppés dans un pain local (d’origine indienne) que l’on appelle le chapati. Un plat facile à faire et très bon marché.
A tel point qu’en Ouganda, les habitants ont pour coutume de dire : « nous ne portons pas de Rolex, nous les mangeons » !
L’an passé, le Guinness Book des Records a officiellement homologué la plus grande rolex du monde qui pesait 204,6 kg et mesurait 2,32 m de long. Cette dernière était constituée de 1.200 œufs, de 90 kg de légumes (choux, tomates, oignons, poivrons, etc.), de 72 kg de farine et 40 kg d'huile ! Une Rolex de la démesure qui a demandé l’aide de 60 personnes pour la cuisiner.
La Rolex se déguste à tout moment de la journée ! A noter qu’il existe même un Kampala Rolex Festival qui rend hommage à cette galette pas comme les autres. Lien vers la recette.
Les rues de Kampala, capitale du pays, regorgent de petites échoppes qui vendent ce fameux sandwich qui porte le nom de la marque horlogère la plus connue au monde : Rolex. On imagine que sa dénomination provient de « rolled egg », d’œufs roulés en anglais.
De fait, ce sandwich végétarien, cette galette roulée, symbole de la street-food ougandaise est un mélange d'omelette et de légumes enveloppés dans un pain local (d’origine indienne) que l’on appelle le chapati. Un plat facile à faire et très bon marché.
A tel point qu’en Ouganda, les habitants ont pour coutume de dire : « nous ne portons pas de Rolex, nous les mangeons » !
L’an passé, le Guinness Book des Records a officiellement homologué la plus grande rolex du monde qui pesait 204,6 kg et mesurait 2,32 m de long. Cette dernière était constituée de 1.200 œufs, de 90 kg de légumes (choux, tomates, oignons, poivrons, etc.), de 72 kg de farine et 40 kg d'huile ! Une Rolex de la démesure qui a demandé l’aide de 60 personnes pour la cuisiner.
La Rolex se déguste à tout moment de la journée ! A noter qu’il existe même un Kampala Rolex Festival qui rend hommage à cette galette pas comme les autres. Lien vers la recette.
