Cette année, le lien entre la gastronomie et l’horlogerie va être placé sous le signe de la précision ! Valeur fondamentale pour la marque suisse, bien évidemment, la précision dans les temps de préparation et de cuisson est également primordiale pour la pâtisserie !
Pour cette nouvelle édition de Taste of Paris, la 6ème déjà, Jeffrey Cagnes s’associe à Mido sur le thème, justement, de la précision. Lors d’un atelier dirigé par le chef pâtissier, les participants auront l’occasion d’observer toute la exactitude et la régularité requises au dressage d’un somptueux gâteau inspirée de la collection Ocean Star, la plongeuse de la marque.
D’ailleurs, Mido présentera lors de ce rendez-vous gastronomique, une nouvelle version de l’Ocean Star 600 Chronometer dotée du Calibre 80 Si habituellement réservé à une horlogerie plus haut de gamme.
En effet, ce mouvement chronomètre certifié COSC avec spiral en silicium garantit une précision exceptionnelle en plus d’une redoutable autonomie jusqu’à 80 heures. Proposé avec un bracelet en acier et sa boucle déployante, elle est étanche jusqu’à une pression de 60 bars (600 m/1968 ft).
Pour cette nouvelle édition de Taste of Paris, la 6ème déjà, Jeffrey Cagnes s’associe à Mido sur le thème, justement, de la précision. Lors d’un atelier dirigé par le chef pâtissier, les participants auront l’occasion d’observer toute la exactitude et la régularité requises au dressage d’un somptueux gâteau inspirée de la collection Ocean Star, la plongeuse de la marque.
D’ailleurs, Mido présentera lors de ce rendez-vous gastronomique, une nouvelle version de l’Ocean Star 600 Chronometer dotée du Calibre 80 Si habituellement réservé à une horlogerie plus haut de gamme.
En effet, ce mouvement chronomètre certifié COSC avec spiral en silicium garantit une précision exceptionnelle en plus d’une redoutable autonomie jusqu’à 80 heures. Proposé avec un bracelet en acier et sa boucle déployante, elle est étanche jusqu’à une pression de 60 bars (600 m/1968 ft).
