Zurich : Breitling ouvre un concept-store bistro au sein du grand magasin Jelmoli


Breitling vient d’ouvrir une nouvelle boutique à Zurich (Suisse) au sein de Jelmoli, le plus grand magasin de luxe de Suisse. Située dans la célèbre rue Bahnhofstrasse de Zurich, ce lieu insolite est le premier de la marque à intégrer un concept de bistro-bar horloger qui devrait être décliné dans d’autres sites stratégiques dans le monde. Tout à fait dans l’air du temps.


Le monde du retail horloger change. Fini tous les magasins identiques dans le monde. Les clients veulent autre chose. Des lieux moins « froids », moins « anonymes » et surtout, moins standardisés. D’où le développement de nouveaux concepts.
 
On se souvient des lofts Audemars Piguet qui ouvrent un peu partout dans le monde : des appartements-boutiques qui s’adaptent à l’esprit de chaque ville dans laquelle ils s’installent. Une excellente idée de la manufacture du Brassus qui va vers un luxe moins tapageur, plus humain, plus discret et plus chaleureux. En un mot, plus proche du client.
 
Breitling propose de son côté un concept tout à fait différent mais non moins intéressant. Celui de concept-store qui associe boutique de montres à un café-bistrot. Une excellente idée tout à fait dans l’air du temps. En effet, ce type de lieu se développe un peu partout dans le monde, notamment en Asie, mais reste encore inédit dans le monde de l’horlogerie.  

Et pourtant, c’est exactement ce qu’il faut proposer actuellement aux clients dans cette gamme de prix. Un endroit où se poser dans l’univers de la marque, manger un morceau, prendre un verre et parler -voire acheter- de montres. Faire de ce concept-store, un lieu de rencontres (informelles) d’amateurs de garde-temps.
 
Ce nouveau concept s’appuie sur des éléments de design au style loft industriel qui caractérisent déjà l’essence des boutiques Breitling ; la manufacture revisite actuellement toutes ces boutiques dans le monde. Le fait est, qu’elles ont en besoin…
 
Le concept gastronomique inédit sera bientôt décliné dans d’autres sites clés.
 
Le grand magasin de luxe zurichois Jelmoli sera responsable des propositions gastronomiques du nouveau bistro-bar Breitling. La carte offre une sélection de vins et de champagnes, ainsi que des cocktails portant la signature Breitling comme le Punch Chronomat, le Paloma Navitimer et le Refresher Superocean (peut-être un peu « too much », mais bon… ).
 
Des cafés sélectionnés sont aussi proposés, y compris le mélange maison de Breitling, un arabica torréfié chaque semaine chez Carasso à Genève. Chaque tasse est préparée dans une machine LEVA. Fabriqués par La Marzocco à Florence, Italie, seuls 90 exemplaires de cette machine existent dans le monde.
 
Jelmoli est le plus grand magasin de Suisse. Il a fêté ses 185 ans l’année dernière. Ce magasin de six étages de la rue Bahnhofstrasse, à Zurich, offre une impressionnante sélection de près de deux millions d’articles de mille marques internationales triées sur le volet, complétée par une exceptionnelle gamme de services.


Montres-de-luxe.com | Publié le 20 Mai 2019 | Lu 3357 fois

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